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本文内容：
2020年春节临近，肃宁县市场监督管理局结合节前重点工作安排，持续加大对肃宁县肉制品小作坊节前专项检查力度和频次，督促食品企业和小作坊依法生产，切实落实主体责任，严查无证加工，进一步规范食品生产行为，保障春节期间肉制品食品安全。 一是检查食品加工小作坊许可登记、食品安全主体责任制度、信息公示落实执行情况；二是检查生产加工、贮存区域内外部环境卫生条件、从业人员的健康证明；三是检查进货查验、进销货的索票索证台帐、库存销售等相关记录；四是检查食品及工操作流程、食品添加剂采购验使用管理情况。 截至目前，共检查肉制品小作坊12家，查封无证生产窝点4家，扣押、标签标识不合格、无证加工食品230公斤，下达整改意见8份，要求其限期整改到位。 (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |
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